Manger

Nous privilégions des ingrédients frais, durables et issus de producteurs locaux afin de créer une carte audacieuse et variée, à l’image du patrimoine multiculturel de Bruxelles. Les saveurs s’inspirent de l’Asie, de l’Amérique du Sud et de l’Europe. Tous les plats sont pensés pour être partagés entre amis, en famille ou entre collègues. Frais et sains, tout en restant généreux et réconfortants.

À The Iris Bar, nous croyons que qualité et saveur vont de pair. Notre carte propose une sélection de boissons élaborées à partir des meilleurs ingrédients. Beaucoup proviennent de producteurs locaux engagés dans une démarche durable, pour déguster votre verre en toute conscience. Nos cocktails signature sont imaginés par un mixologue primé. Nous proposons également une gamme d’alcools belges et de boissons artisanales bio issues de Bruxelles. Santé !